Bạn đang lên một kế hoạch hoàn hảo cho tour du lịch Phan Thiết từ Hà Nội của mình. Nhưng bạn lại đang băn khoăn với câu hỏi “Ăn gì khi đi Phan Thiết?”. Vậy thì dưới đây chính là một số gợi ý hữu ích cho bạn về những món ngon Phan Thiết không thể bỏ qua.
Bánh tráng chấm mắm ruốc
Đây là món ăn đặc sản và truyền thống nhất của thành phố biển và là câu trả lời chính xác nhất cho câu hỏi “Ăn gì khi đi Phan Thiết?”. Món ăn dân dã này gắn liền với tuổi thơ. Du khách rất yêu thích món nước chấm làm từ mắm ruốc thơm lừng này. Mắm ruốc được pha đơn giản cùng nước cốt chanh và ớt xay, trộn đều lên là có thể thưởng thức. Bánh tráng cuốn chung với rau răm, dưa leo, trứng cút dầm và xoài chua, thêm ít bánh tráng nướng bẻ miếng nhỏ, rồi chấm với chén mắm ruốc đậm đà càng làm rõ nét hương vị quê hương dân dã của món ăn này.
Bánh tráng chấm mắm ruốc
Mì quảng Phan Thiết
Đây cũng là một món ăn rất độc đáo ở Phan Thiết. Các món ăn ở Phan Thiết thường ngọt hơn ở các nơi khác và món mì quảng này cũng không ngoại lệ. Bán sẽ cảm thấy khá lạ miệng so với những món mì quảng đã từng ăn trước đó. Thường món mì quảng ở Phan Thiết sẽ ăn kèm với thịt heo, thịt vịt mềm, nước dùng cay cay, ngọt béo đậm đà rất ngon.
Bánh rế
Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng thường được mua về làm quà của du khách khi rời Phan Thiết. Hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn từ những nguyên liệu hết sức đơn giản: khoai lang, khoai mì và đường trắng, chắc chắn sẽ làm bạn khó thể quên được.
Bánh quai vạt tôm thịt
Đây là món nhất định phải có mặt trong tour du lịch Phan Thiết 30/4 của bạn. Nếu đã thử qua dù chỉ một lần thì bạn cũng không thể quên được hương vị tuyệt vời của món ăn này. Bánh quai vạc với hương vị tươi ngon của tôm biển, ăn kèm với ít hành phi thơm vàng, nước chấm cay cay mặn mặn đậm đà rất vừa miệng.
Bánh quai vạt tôm thịt
Bánh canh chả cá Phan Thiết
Hầu như du khách nào được hỏi qua “Ăn gì khi đi Phan Thiết?” đều trả lời món ăn này. Món bánh canh đơn giản nhưng được lòng du khách bởi nước dùng thanh ngọt, sự kết hợp hài hòa của 2 loại chả cá và chả hấp thơm ngon, ăn kèm với bánh mì chấm nước dùng rất đặc trưng của vùng đất này.
Bánh tráng cuốn dẻo
Đây là món thường bán cùng bánh tráng chấm mắm ruốc và cũng rất nổi tiếng với du khách ghé thăm nơi đây. Bánh tráng cuốn dẻo khá đơn giản, bánh tráng cuốn với ít mắm ruốc, trứng cút dầm và tóp mỡ lại rất thơm ngon và hấp dẫn.
Nếu đã đến du lịch Phan Thiết thì nhất định bạn sẽ rất ấn tượng với nét văn hóa ẩm thực nơi đây. Còn nếu chỉ mới nghe nói qua, thì còn chần chờ gì nữa mà không lên kế hoạch trải nghiệm ngay. Bạn cũng có thể tìm đến các công ty du lịch để tìm hiểu thêm để có một chuyến đi dễ dàng và thuận tiện nhất.
